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	<description>Gesundes Essen &#38; die Ernährung</description>
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		<title>Gibt es gesunde Cocktails?</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Apr 2012 07:23:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>
		<category><![CDATA[cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[gesund]]></category>

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		<description><![CDATA[Falls Sie gesunde Cocktails mischen möchten, stehen Ihnen viele Rezepte für Cocktails und Softdrinks im Internet zur Verfügung. Mit ein bisschen Geschick brauchen Sie allerdings gar keine. Sie benötigen lediglich frisches Obst, evtl. etwas frisches Gemüse und bei Bedarf den passenden Alkohol. Zur Süßung sollten Sie entweder Rohrzucker, Honig oder den natürlichen, pflanzlichen und kalorienfreien [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Falls Sie gesunde Cocktails mischen möchten, stehen Ihnen viele <a href="http://www.daskochrezept.de/cocktails/">Rezepte für Cocktails und Softdrinks</a> im Internet zur Verfügung. Mit ein bisschen Geschick brauchen Sie allerdings gar keine. Sie benötigen lediglich frisches Obst, evtl. etwas frisches Gemüse und bei Bedarf den passenden Alkohol. Zur Süßung sollten Sie entweder Rohrzucker, Honig oder den natürlichen, pflanzlichen und kalorienfreien Süßstoff Stevia verwenden.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt </em></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Sie können mithilfe frischer Zutaten und einem Mixer und Entsafter erstaunlich viele köstliche und gesunde Cocktails zaubern. Sie sollten sich immer danach richten, welches Obst und Gemüse gerade in heimischen Regionen saisonal günstig zu kaufen ist. Dadurch erzielen Sie einen günstigen Einkaufpreis mit einem Maximum an Vitaminen. Sie können nach Herzenslust entsaften und mixen. Sie sollten aber immer darauf achten, das Sie eine gute Mischung zwischen süß und sauer erzielen. Ein paar pikante Gewürze, Buttermilch, Milch, Kefir oder Honig passen oft gut zu den verwendeten Produkten.<span id="more-18"></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Es muss nicht immer Alkohol sein</em></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Cocktails müssen nicht immer Alkohol enthalten, vor allem dann nicht, wenn das Endprodukt, der Cocktail, gesund sein soll. Ein gesunder Cocktail kann Ihrem Vitaminhaushalt einen richtigen Schub verpassen. Sie können sich an Rezepten orientieren, aber Eigenkreationen sind nicht zu unterschätzen. Mit etwas Übung kommen Sie sicherlich schnell in die Situation köstliche Rezepte zu kreieren. Lassen Sie frische Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Meerrettich und Kräuter nicht außer Acht. Cocktails müssen nicht immer süß und fruchtig sein, sie können auch aus Gemüse und Kräutern bestehen.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Eigene Cocktailrezepte kreieren </em></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Sie sollten immer Eiswürfel, Pfeffer, Salz, Gemüse, Joghurt, Buttermilch, Milch und Kefir für würzige Cocktails bereithalten und Obst, Eiswürfel, Kräuter, Rohrzucker, Honig oder Stevia für süße, fruchtige Cocktails. Rum, Wodka, Sekt und Likör eigenen sich zur Beimischung, wenn Sie den Cocktail mit Alkohol verfeinern möchten.</p>
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		<title>Kinderernährung bei Neurodermitis anpassen</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Mar 2012 18:17:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nahrung]]></category>
		<category><![CDATA[erkrankung]]></category>
		<category><![CDATA[ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[neurodermitis]]></category>

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		<description><![CDATA[Neurodermitis kommt bei Babys und Kindern sehr häufig vor. Die Erkrankung macht sich oft durch entzündete Hautstellen und starken Juckreiz bemerkbar. Wenn Neurodermitis bei Kindern festgestellt wird, gibt es jedoch einige Möglichkeiten die Beschwerden der Kinder zu lindern. Auch wenn eine Diät oft nicht notwendig ist, lohnt es sich eine Ernährungsumstellung zu versuchen, denn viele [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Neurodermitis kommt bei Babys und Kindern sehr häufig vor. Die Erkrankung macht sich oft durch entzündete Hautstellen und starken Juckreiz bemerkbar. Wenn Neurodermitis bei Kindern festgestellt wird, gibt es jedoch einige Möglichkeiten die Beschwerden der Kinder zu lindern. Auch wenn eine Diät oft nicht notwendig ist, lohnt es sich eine Ernährungsumstellung zu versuchen, denn viele Kinder mit Neurodermitis leiden zusätzlich an einer Nahrungsmittelallergie.</p>
<p>Wann ist eine Neurodermitis-Diät notwendig?<br />
Fast ein Drittel aller Kinder mit Neurodermitis leidet <a href="http://www.test.de/themen/gesundheit-kosmetik/special/Allergien-Aufruhr-im-Immunsystem-1492877-1504657/">auch an einer Lebensmittelallergie</a>, weswegen es sich häufig lohnt, die Kinderernährung an die Krankheit anzupassen. Allerdings kann eine bestimmte Diät nur dann Erfolge erbringen, wenn Kinder bestimmte Nahrungsmittel tatsächlich nicht vertragen. Falls Sie den Verdacht hegen, dass auch Ihr Kind an einer Lebensmittelallergie leidet, sollten Sie diesen durch einen Arzt abklären lassen. Wenn sich der Verdacht auf eine Nahrungsmittelallergie erhärtet, sollten Sie mit Ihrem Arzt zudem über die Notwendigkeit einer Neurodermitis-Diät sprechen. Da Neurodermitis bei Kindern oft nach ein bis zwei Jahren abklingt, ist es ratsam den Arzt nach höchstens ein bis zwei Jahren erneut aufzusuchen, um dem Kind eine unnötige Diät zu ersparen.<br />
<span id="more-15"></span><br />
Wie sieht eine gesunde Kinderernährung bei Neurodermitis aus?<br />
Leider gibt es bei <a href="http://www.neurodermitis-hautwissen.de/Basiswissen/symptome-bei-kindern.html">Neurodermitis bei Kindern</a> keine allgemeingültige Diät. Aus diesem Grund können spezielle Ernährungsempfehlungen nur individuell für das jeweilige Kind zusammengestellt werden. Allerdings ist es generell sinnvoll das Kind vollwertig, abwechslungsreich und allergenarm zu ernähren, schmecken muss es den Kindern natürlich auch. Falls Ihr Kind einzelne Lebensmittel nicht verträgt, müssen diese Nahrungsmittel vom Kinderspeiseplan verbannt werden. Nur wenn bestimmte Lebensmittelgruppen, wie beispielsweise Milch- und Milchprodukte, wegfallen, ist eine Ernährungsberatung notwendig, um das Kind trotzdem mit den wertvollen Nährstoffen versorgen zu können. Obst oder Gemüse kann hingegen problemlos durch andere Sorten ersetzt werden. Reizstoffe wie scharfe Gewürze und Zitrusfrüchte lösen zwar keine Allergien aus, verstärken jedoch den Juckreiz und sollten nur in kleinen Mengen aufgenommen werden.</p>
<p>Überstürzte Diäten schaden mehr als sie nutzen<br />
Wurde bei einem Kind Neurodermitis diagnostiziert, versuchen Eltern die Erkrankung oft voreilig mit Diäten zu lindern. Dies führt jedoch nicht selten zu einer Mangelernährung, weshalb eine spezielle Diät zuvor mit einem Ernährungsberater durchgesprochen werden sollte. Gemeinsam mit Ihrem Kind und dem Ernährungsberater können Sie eine ausgewogene Diät ausarbeiten und im Idealfall klingt die Erkrankung nach knapp einem Jahr ab.</p>
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		<title>Kulinarische Highlights in Deutschlands Hauptstadt</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Dec 2011 14:13:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nahrung]]></category>
		<category><![CDATA[berlin]]></category>
		<category><![CDATA[essen]]></category>
		<category><![CDATA[highlight]]></category>

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		<description><![CDATA[Viele Touristen in Berlin schwärmen von der Kultur der Stadt und den vielen Sehenswürdigkeiten, die es an allen Ecken und Enden zu sehen gibt. Die Geschichte ist in Deutschlands Hauptstadt natürlich überall präsent und erlebbar &#8211; doch wer einmal einen längeren Aufenthalt in Berlin verbracht hat oder sogar in der größten Metropole in Deutschland lebt, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Viele Touristen in Berlin schwärmen von der Kultur der Stadt und den vielen Sehenswürdigkeiten, die es an allen Ecken und Enden zu sehen gibt. Die Geschichte ist in Deutschlands Hauptstadt natürlich überall präsent und erlebbar &#8211; doch wer einmal einen längeren Aufenthalt in Berlin verbracht hat oder sogar in der größten Metropole in Deutschland lebt, der weiß, wie vielfältig und attraktiv auch das kulinarische Angebot der Stadt ist. Imbisse und Restaurants reihen sich in bestimmten “Kiezen” kilometerweit aneinander, verschiedenste Nationalitäten werben um die Gunst der potentiellen Kunden. Dabei spielt es in der Regel keine Rolle, zu welcher Tages- oder Nachtzeit man sich entscheidet, leckere <a href="http://www.solo-food.de/category/nahrung-2/">Nahrung</a> zu sich zu nehmen, die Küchen sind fast immer geöffnet. Doch wer keine Lust hat, das Haus zu verlassen, sondern lieber einen <strong>Lieferservice</strong> beauftragen möchte, der hat natürlich auch hier ein großes Angebot.<br />
<span id="more-12"></span></p>
<h2>Sushi Lieferdienste in Berlin</h2>
<p>Natürlich gibt es in Sachen Lieferservices und Essensbestellungen einige absolute Klassiker, die immer gehen: Pizza ist hier natürlich an erster Stelle zu nennen. Auch <strong>Sushi</strong> ist immer wieder sehr beliebt und wird gerne bestellt. Viele Sushi-Restaurants bieten mittlerweile auch einen <strong>Sushi-Lieferdienst</strong> &#8211; natürlich trennt sich hier in Punkto Qualität jedoch recht schnell die Spreu vom Weizen.<br />
In erster Linie muss das Sushi, vor allem der Fisch darin, frisch sein. Der Reis sollte außerdem auf den Punkt gegaart sein und eine weiche, aber nicht schmierige Konsistenz haben. Wer den besten <a href="http://www.lieferando.de/sushi-lieferservice-berlin">Lieferservice für Sushi in Berlin</a> finden möchte, dem hilft das Internet.</p>
<h2>Online Lieferdienste vergleichen und per Mausklick bestellen</h2>
<p>Auf der Webseite des Anbieters <strong>Lieferando</strong> findet man auf einen Blick die Angebote vieler verschiedener Lieferdienste und kann praktischerweise auch gleich online bestellen. Egal, ob im gehobenen Preisbereich oder vom Discounter: Was auch immer Sie suchen, Sie werden garantiert fündig werden. Lassen Sie es sich schmecken! </p>
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		<title>Geistesnahrung</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 12:27:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nahrung]]></category>
		<category><![CDATA[geist]]></category>
		<category><![CDATA[kopf]]></category>
		<category><![CDATA[nahrung]]></category>

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		<description><![CDATA[Der Name &#160; Der Begriff Soul Food stammt eigentlich aus dem Amerikanischen und bezeichnet die traditionelle Kochkunst der Afroamerikaner, die sich dort mittlerweile als beliebte Cuisine für jedermann fest etabliert hat. In Deutschland wurde der Begriff von der Produktdesignerin Kathrin Warneke aufgenommen, um eine ganz spezielle Art von Süßwaren zu benennen. Dazu zählen neben vielen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><em>Der Name </em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Der Begriff <strong><a href="http://www.hussel.de/hussel/category/G04/Soul_Food">Soul Food</a> </strong>stammt eigentlich aus dem Amerikanischen und bezeichnet die traditionelle Kochkunst der Afroamerikaner, die sich dort mittlerweile als beliebte Cuisine für jedermann fest etabliert hat. In Deutschland wurde der Begriff von der Produktdesignerin Kathrin Warneke aufgenommen, um eine ganz spezielle Art von Süßwaren zu benennen. Dazu zählen neben vielen schokoladigen Artikeln auch Süßigkeiten mit allgemein als gesund angesehenen Inhaltsstoffen wie grünem Tee und Teebaumöl.<span id="more-9"></span></p>
<p><em> </em></p>
<p><em>Mmmh – was gut schmeckt tut auch der Seele gut…</em></p>
<p><em> </em></p>
<p><em>… </em>und gibt dem Geist neue Kraft und Energie. Das ist der Grundgedanke, den sich die Designerin zu Herzen nahm, um beispielsweise „Frustschutz-Gummibärchen“. „Tapferkeits-Toffees“ oder „Kicher-Kugeln“ zu entwickeln. Vertrieben werden diese Beseelungssüßwaren exklusiv von der <strong><a href="http://www.hussel.de/hussel/category/301/Confiserie">Confiserie</a> </strong>Hussel. Das <strong>Soul Food</strong> soll lustig machen, als kleines Trostpflaster in schlechten Zeiten dienen und dem Leben Biss geben. Dank des hübschen Designs und der teilweise hochwertigen Inhaltsstoffe ist das <strong>Soul Food </strong>auch<strong> </strong>ideal zum Verschenken geeignet. Aber kaufen Sie lieber alles doppelt ein, was Sie verschenken wollen. Denn <strong>Soul Food</strong> ist so verlockend, dass es Ihnen schwer fallen wird, die Finger davon zu lassen, wenn es sich einmal in Ihrer Reichweite befindet!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Wie bekommt man das?</em></p>
<p><em> </em></p>
<p>Das Geisteskraftfutter können Sie online auf der Internetseite der <strong>Confiserie </strong>Hussel bestellen oder aber im nächsten Hussel-Ladengeschäft ganz traditionell und dinglich aussuchen und kaufen. Meistens gibt es die Produkte in einem sogenannten „<strong>Soul Food</strong>-Set“, das nicht nur die schön verpackten  Naschbarkeiten umfasst, sondern auch in einem schicken Koziol Botichelli (also einem modern geformten Kunststoffzuber) daherkommt. Tun Sie Ihren Freundinnen und Freunden etwas Gutes: mit den freudig stimmenden Gute-Laune-Sets der <strong>Confiserie </strong>Hussel liegen Sie gewiss immer richtig. Und falls sich einmal jemand nicht dafür begeisterten sollte – was unwahrscheinlich ist – so kann er es problemlos weiter verschenken. Denn Soul Food findet immer Freunde.</p>
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		<title>Pollenallergie und Nahrungsmittel</title>
		<link>http://www.solo-food.de/2011/10/21/pollenallergie-und-nahrungsmittel/</link>
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		<pubDate>Fri, 21 Oct 2011 08:39:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allergiker]]></category>
		<category><![CDATA[allergie]]></category>
		<category><![CDATA[nahrung]]></category>
		<category><![CDATA[pollen]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Zahl der Allergiker nimmt auch in Deutschland stetig zu. Die Pollenallergie wird im allgemeinen Sprachgebrauch auch als Heuschnupfen bezeichnet und tritt meist in der Kindheit oder in der Jugend das erste Mal auf, bleibt dann den Betroffenen aber leider auch im Erwachsenenalter erhalten. Die Symptome sind zwischenzeitlich wohl sicher jedem bekannt: -          tränende, juckende [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Zahl der Allergiker nimmt auch in Deutschland stetig zu. Die Pollenallergie wird im allgemeinen Sprachgebrauch auch als Heuschnupfen bezeichnet und tritt meist in der Kindheit oder in der Jugend das erste Mal auf, bleibt dann den Betroffenen aber leider auch im Erwachsenenalter erhalten. Die Symptome sind zwischenzeitlich wohl sicher jedem bekannt:</p>
<p>-          tränende, juckende Augen bis zu Bindehautentzündungen</p>
<p>-          Niesreiz, Niesattacken</p>
<p>-          Halsschmerzen und Kratzen im Hals</p>
<p>-          Hautreaktionen</p>
<p>-          asthmatische Anfälle</p>
<p>Diese Liste könnte noch erweitert werden. Viele Lebensmittel lösen bei einer bestehenden <a href="http://www.pollenallergie.de/">Pollenallergie</a> auch Reaktionen aus. Diese die Allergie auslösenden Lebensmittel kennt die Medizin inzwischen, sie sind abhängig von der Pollenart, auf die der Betroffene allergisch reagiert. Man nennt dies dann <a href="http://www.apotheken-umschau.de/Allergie">Kreuzallergie</a>. So kommt der Betroffene auch in Zeiten, in denen die auslösenden Pollen nicht mehrfliegen, dennoch nicht zur Ruhe, wenn er die falschen Lebensmittel einnimmt. Wer zum Beispiel auf Gräserpollen allergisch reagiert, der sollte bei den Lebensmitteln Erdnüsse, Tomaten und Kartoffeln meiden, aber auch Weizen, Roggen und Soja können die allergischen Beschwerden auslösen. Zum Glück weisen die Ärzte die Patienten direkt auf solche Zusammenhänge hin.</p>
<p>Zudem hat sich auch der <a href="http://www.stern.de/allergie/aktuelles/heuschnupfen-klimawandel-laesst-allergiker-laenger-leiden-1672123.html#utm_source=standard&amp;utm_medium=rss-feed&amp;utm_campaign=alle">Klimawandel</a> auf den Pollenflug ausgewirkt, und durch die Klimaerwärmung verlängern sich, sehr zu Lasten der Allergiker, die Zeiten, in denen sich bestimmte Pollen in der Luft befinden. Manche Pollen fliegen nun schon fast zwei Wochen früher als noch vor einigen Jahren, und Allergiker, die auf mehrere Pollen reagieren, kämpfen zum Teil vom zeitigen Frühjahr bis zum späten Sommer mit ihrer Allergie. Ein wenig Erholung finden sie nun, mit Beginn des Herbstes und im Winter.</p>
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